MEDIEVAL FESTIVAL IN TUSCANY

ENGLISH:

Hello guys! Here are a few photos from the 25th of April. Every year in this same day we have a huge medieval festival here in Panzano in Chianti. Isn't scary how some of people seem to belong to the Middle Ages?

-Tommy & Marika


ITALIANO:

La festa della Stagion' Bona, una realtà che il prossimo anno compierà 50 anni. Una Festa nata per portare vita nel piccolo paesino di Panzano in Chianti 50 anni fa.
Nella splendida cornice del castello e del paese medievale un gruppo di allora ragazzi decise di rappresentare una vicenda accaduta realmente nel medioevo.
Una vera e propria impiccagione! La festa da anni è tappa fissa per amanti di sagre e cibo buono ed ogni anno regala nuove sorprese.
Cibo di strada toscano, mercatino artigianali e senza mai dimenticarsi che il tutto è organizzato dall'organizzazione (no profit) IL GRONDINO dove i giovani del paese si passano il testimone di generazione in generazione per lo svolgersi della Festa.
Una realtà emozionantissima anche per un visitatore che si trova immerso nel medioevo per una giornata, ma ancora di più per noi indigeni che seppelliamo le asce di guerrra e siamo tutti amici e ci dimentichiamo delle stupide chiacchiere di paese.
Insomma tutti diventano amici per un giorno e si danno da fare spalla a spalla per far sì che tutto si svolga al meglio. Se siete nei dintorni vi aspettiamo. Ogni 25 aprile a Panzano in Chianti.

-Tommy


SUOMEKSI:

Asumme Tommyn kanssa pienessä kylässä Toscanassa. Panzano in Chianti ( siis tämä pieni nykyinen kotikylämme ) on tunnettu hyvästä punaviinistä ja loistavasta teurastajasta, mutta kyllä meiltä täältä löytyy muitakin hienoja asioita, kuten mahtava keskiaikajuhla! Tämä juhla, joka järjestetään aina 25.4, on todella näyttävä tapahtuma ja kyläläiset käyttävät juhlan järjestelyyn paljon aikaa. Juhlaa on juhlittu nyt jo 50 vuoden ajan ja koko tapahtuma järjestetään vapaaehtoisten voimin. Tarjolla on ruokaa ja viintä ( heh, heh, luonnollisesti ) sekä hurjan aidolta vaikuttavia näytelmiä, jotka paljastavat asioita kylän historiasta. Paikalliset ovat pukeutuneet asiaan kuuluvasti, ja osa heistä näyttää todella siltä kuin olisivat karanneet keskiajalta!

Todella näyttävä juhla siis kyseessä, joka sisältää näytelmien ja ruuan lisäksi miekkailua sekä kaikenlaista muuta kivaa ja itse virallisen ohjelman loputtua kylä osaa bailata pikkutunneille asti. Jos suunnittelet matkaa Toscanaan kannattaa tämä juhla ja ajankohta pitää mielessä. Etenkin jos et viihdy tukalan kuumissa lämpötiloissa, niin huhtikuun loppu on oikein mukavaa aikaa saapua Toscanaan.

Pystyttekö bongaamaan Tommyn kuvista? ;)

-Marika

EXPLORING CINQUE TERRE ( VIDEO )

ENGLISH:

Hey guys! We have our own YouTube channel finally! If you haven't subscribe our channel yet, well go and do it now ;)

-Marika & Tommy


ITALIANO:

Salve ragazzi se ancora non lo avete fatto date un occhiata al nostro canale YouTube. Troverete anche il nostro primo video EXPLORING CINQUE TERRE!

-Tommy


SUOMEKSI:

Hei te ihanat siellä ruudun toisella puolen! Olemme vihdoin avanneet meidän oman YouTube-kanavan! Ensimmäinen video on julkaistu muutama viikko sitten ja tässä parhaillaan editoin seuraava videotamme. Pysykää siis kuulolla ja laittakaahan meidän kanava tilaukseen ;)

-Marika

CINQUE TERRE

English:

Italy is full of beautiful places. So many things to do and see. We want to show to you guys one of our favourite places here in Italy, Cinque Terre. Small gorgeous villages near to seaside, narrow streets, many many many stairs and good seafood. Views and houses are like a typical Italian postcard.

Cinque Terre is an excellent way to put together good food, sport and culture. Take a hike in a beautiful environment and continue your evening eating good seafood. And you can do all that and watch at the same time amazing historical things. Do you need something more? We don't!

If you are planning a trip to Cinque Terre we like to recommend some of our favourite places/things to you! Here you go:

-Trattoria Dal Billy ( Restaurant in Manarola)
-Nessun Dorma ( Nice starter place with an amazing view in Manarola )
-La Torre ( Nice starter place with an amazing view in Vernazza )
- Hiking route from Vernazza to Monterosso
- Hiking route from Manarola to Riomaggiore ( Via dell'  Amore )


-Marika & Tommy


Italiano:

Salve a tutti e ben trovati. Oggi vogliamo raccontarvi con qualche immagine del nostri ultimi "mini viaggi".
Con Marika abbiamo avuto il piacere di visitare per qualche giorno le bellissime Cinque Terre.
Vernazza, Manarola e tutte le altre piccole bellissime 5 "perle" Liguri.

Le Cinque Terre sono uniche nel suo genere, paesini arroccati, arrampicati e miracolosamente aggrappati a scogliere mozza fiato. Colori unici, scorci e panorama da cartolina.
 Piccoli presepi costruiti e lasciati li negli anni dagli ingegnosissimi liguri.  '
Una simbiosi tra pescatori e vignaioli che mi ha colpito profondamente. Paesini in passato nati e dedicati interamente alla pesca abbracciati da vigne su crinali e terrazzamenti che sembrano inverosimili.

A parer mio vini che già di per se sono ottimi andrebbero pagati in più soltanto per la fatica di chi si dedica alla loro coltura. Potremmo dire  una vacanza per tutta la famiglia, poiché vi sono ottimi ristoranti per i più golosi, sentieri infiniti e faticosissimi per i più avventurosi e tranquillità per i bimbi data la totale assenza di auto. Infatti è consigliata la visita prendendo il treno.

Insomma anche se italiano posso dire ad alta voce che il nostro paese non smette mai di sorprendermi. Non è stato semplice seguire Marika sui sentieri stupendi (che anche l' UNESCO ha dichiarato con le Cinque Terre patrimonio dell'umanità) per il suo passo sportivo.
 Un esperienza unica.

Guardate le nostre foto e fateci un pensierino.
Vacanza consigliata, vi diamo anche  qualche dritta, indicandovi realtà che ci hanno particolarmente colpito.

-Trattoria Dal Billy ( Ristorante in Manarola) Ottimo rapporto qualità prezzo
-Nessun Dorma ( Cocktail/Bar in Manarola ) Vista stupenda
-La Torre ( Cocktail/Bar in Vernazza ) Vista stupenda
- Sentiero tra Vernazza e Monterosso
- Sentiero tra  Manarola a Riomaggiore ( Via dell'  Amore )
- Cadè Ventu  ( stupendi appartamenti con terrazze uniche a picco sul mare; a due passi da Vernazza )

-Tommy


Suomeksi:

Ihanaa sunnuntaita kaikille teille! Jos seuraatte meitä instagramissa olette saattaneet huomata meidän vierailleen Cinque Terressä muutamaan otteeseen viime aikoina. Ensimmäisellä kerralla tutkimme Vernazzan kylää ja toisella kerralla Manarolaa. Manarolan tutkimusreissullemme saimme seuraksemme myös pikkusiskoni ja hänen poikaystävänsä Suomesta <3 Minun täytyy myöntää, että Cinque Terren kylät ovat tähän mennessä lemppari paikkojani täällä Italiassa. Ehkäpä siksi palaankin näihin kyliin aina uudestaan.

Mikä näissä kylissä sitten viehättää? Upeat maisemat merellä, hurjiin paikkoihin rakennetut kylät, hyvä ruoka ja aivan uskomattomat vaellusreitit. Ensimmäisellä kerralla näihin kyliin astuessani olin puulla päähän lyöty, toinen toistaan kapeampia katuja ja tuhansia portaita. Jos minulla olisi ahtaan paikan kammo, ei osalla näistä kujista olisi miellyttävä edes liikkua. Kylien kauneus hivelee silmiä uudestaan ja uudestaan. Veallusreitit kulkevat viiden eri kylän välillä ( näitä teitä käytettiin ennen tosi tarkoituksiin kun autoteitä ei vielä ollut. Nyt näitä reittejä vaeltaessa tuli monesti mietittyä kuinka ihmeessä nämä portaat ja reitit on tänne kallion kielekkeille lähelle merta saatu rakennettua. ) ja ovat pääasiassa melko nopeasti ( 1-3 H ) kuljettu kylästä toiseen. Siispä veallusreitit ovat mukavia aktiviteettejä ennen lounasta tai illallista kauniissa näköalaravintolassa. Jos oikein suuta kuivaa voi pysähtyä ottamaan lasin viiniä ennen kyliin saapumista huikeilla näköalaterasseilla. Nämä maisemat pistävät hiljaiseksi.

Kauniit värikkäät rakennukset ovat kuin suoraan postikorteista ( jep ja näitä postikortteja on meistä jokainen nähnyt jos on koskaan nähnyt Italialaisen maiseman postikortissa! ) ja viinitarhat kylien lähettyvillä ovat aivan toista luokkaa kuin meillä täällä Toscanassa. Jyrkkiä rinteitä koristavat sitruunapuut ja viinitarhat, joista rypäleiden pois kuljettaminen vaatii " pienen vuoristoradan ". Olisi huikea päästä kokeilemaan sadonkorjuu myös tällä suunnalla nyt kun minulla on jo kaksi sadonkorjuuta takana Toscanassa. Voisi olla hyvinkin erilainen kokemus kun painavia rypälelaatikoita ei noin vaan liikuteta traktorin kyytiin niinkuin Toscanassa. Itseasiassa eipä Cinque Terren viinitarhoilla taida traktoria pystyä edes käyttämään.

Minun tulee helposti vertailtua ruokia Chiantin alueen lihaisiin ruokiin. Lihaa siellä ja lihaa täällä. Siispä ihanaa vaihtelua minulle tuo Cinque Terren tarjoamat merenelävät! Ah, isoja annoksia kaikenlaista tuoretta merenelävää! Jopa alkupalat riittäisivät joissakin paikoissa, kokonsa puolesta, minulle pääruoaksi. Jos nyt heitän muutaman suosituksen ravintoloista ja kuppiloista niin isot annokset ( myös todella isoja jaettavia aterioita, kuten hummeri- tai rapupasta vähintään kahdelle hengelle ) löytyy Manarolasta Trattoria Dal Billystä, jossa henkilökunta oli hauskaa ja puhuivat hyvin kieliä. Jos etsitte paikkaa, jossa ottaa alkupaloja tai lasit viiniä/drinksut mahtavilla näköaloilla, ovat ehdottomat suosikkini La Torre Vernazzassa ja Nessun Dorma Manarolassa ( paikka on usein täysi, joten kannattaa miettiä tarkkaan mihin aikaa menette! ).

Miinus puolia Cinque Terressä on autonkäyttö. Sesonkiaikaan kannattaa valita juna La Speziasta, koska parkkipaikkoja ei yksinkertaisesti ole. Plus jos ajat isoa autoa ei näillä pikkuisilla teillä ole kiva edes ajaa. Me olemme reissanneet aina ennen sesonkiaikaa, joten olemme liikkuneet kyliin autoilla, mutta majoituksemme on ollut myös kylien ulkopuolella, joten meillä on ollut mahdollisuus parkkeerata automme majoituspaikan pihaan.

Heitänpä teille myös mahtavan majoituspaikkavinkin: Cadè Ventu lähellä Vernazzaa. Ah mitkä näkymät tästä paikasta on!


-Marika

OATMEAL PANCAKES & NICE CREAM

English:

It is time to tell something about our lazy mornings. The best thing in these lazy mornings is a good breakfast and sweetness of doing nothing else than relax. Well we have one good recipe for that kind of super lazy mornings. Here you go!

OATMEAL PANCAKES & NICE CREAM

OATMEAL PANCAKES ( 2 persons)

2 eggs

3 dl soy milk

1 dl oatmeal

1 dl flour

1 teaspoon salt

2 teaspoons honey

Mix first soy milk and eggs together and then add rest of the ingredients and blend well using blender! Fry pancakes using lemon olive oil in a small frying pan. Super easy!

BANANA & PEACH NICE CREAM

1 frozen banana

1 1/2 frozen peaches

1 dl soy milk

1 teaspoon cardamom

( if you like sweeter you can add honey )

Put all ingredients in a blender and blend it well.  Leave the nice cream in the freezer in 30 minutes
( otherwise nice cream is more like a smoothie! ).

FOREST FRUIT NICE CREAM

1 1/2 dl frozen berries

1 1/2 dl soy milk

1 spoon chia seeds

2 teaspoons honey

Put all ingredients in a blender and blend it well. Leave also this nice cream in the freezer before serving.

When your pancakes are ready serve with nice creams and nice decorations. We used frozen peach flowers and nuts! Add nice music and kisses with your loved ones and you have a perfect recipe for super comfy and lazy morning!

If you try our recipe post a photo on Instagram and use #momentandmore or tell us what did you like our recipe here !

Hugs and kisses,

Marika & Tommy

Italiano:

Salve cari amici, questa volta vogliamo suggerirvi una ricetta un pò particolare. Avete in mente quelle mattinate in cui non avete voglia di fare niente fuorché il "lunghissimo" tragitto letto/cucina per prepararvi la colazione. Indubbiamente una mattina senza impegni ma con magari la voglia di fare qualche coccola a voi stessi o a chi voi più caro. Ecco questa è la ricetta giusta. Prima cosa una bella lavata di viso e poi quando siete sicuri di esservi ripresi dal coma del lunghissimo letargo dirigetevi in cucina.

  CRESPELLE ALLA FARINA D'AVENA CON SALSINE DEL BUONGIORNO

CRESPELLE ( 2 persone )

2 uova 

3 dl di latte di soia 

1 dl di farina d'avena

1 dl di farina 

1 cucchiaino di sale 

2 cucchiaini di miele 

Inizialmente mescolare latte di soia e uova, dopodiché aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare questa volta preferibilmente con un blender. Versate un pò d'olio in una piccola padella e dopo poco versate la dose idonea per una crespella. Ecco fatto!

Arricchite con:

SALSINA BANANA E PESCA

1 banana congelata

1/2 pesca congelata 

1 dl di latte di soia 

1 cucchiaino di cardamomo 

(se preferite più dolce aggiungere miele)

Passare il tutto al blender, dopodiché lasciare riposare la salsina 30 minuti in frigorifero. Altrimenti si presenterebbe troppo liquida.

SALSINA AI FRUTTI DI BOSCO 

1 1/2 dl frutti di bosco

1 dl latte di soia 

1 cucchiaino di semi di chia

2 cucchiaini di miele

Passare il tutto al blender e come la precedente salsina lasciar riposare in frigorifero.

Adesso siete pronti, ponete le crespelle su di un piatto e aggiungetevi le salsine a vostro piacimento. Non dimenticate una carina decorazione, perché anche l'occhio vuole la sua parte. Noi ad esempio abbiamo usato delle pesche sciroppate con cui abbiamo fatto delle rose e anche qualche noce. Una  coccola, un pò di baci e un pò di buona musica; vedrete che la vostra pigra mattinata prenderà il verso giusto. 

Ragazzi provate questa ricetta, scattate  una foto e postatela sui social con l'hashtag #momentandmore e fateci sapere la vostra. 

Un abbraccio 

- Tommy

Suomeksi:

Ihanaa sunnuntaita kaikille! Onko täällä yhtään lettujen ystävää? Minun on pakko myöntää, että olen suuri lettufani ja olen kokeillut kaikenlaisia lettuja normaaleista herkkuletuista banaanilettuihin. Omaksi suosikiksini on kuitenkin noussut nämä kauraletut. Näitä on tullut valmistettua viikonloppuaamuisin moneen otteeseen kun on aikaa vain olla ja herkutella rauhassa ennen sunnuntain toriostoksia ( Jep, joka sunnuntai kangaskassit mukaan ja torille keräämään tuoreet vihannekset ja hedelmät. Rakastan tätä maalaiselämää täällä Toscanassa! ).

KAURALETUT & NICE CREAM

KAURALETUT ( kahdelle )

2 munaa

3 dl soijamaitoa

1 dl kaurahiutaleita

1 dl jauhoja

1 tl suolaa

2 tl hunajaa

Sekoita munat ja soijamaito blenderissä. Lisää blenderiin kuivat aineet ja hunaja ja blendaa hyvin. Paista letut pienessä paistinpannussa sitruuna oliiviöljyssä. Super helppoa!

BANAANIPERSIKKA NICE CREAM

1 jäinen banaani

1 1/2 jäistä persikkaa

1 dl soija maitoa

1 tl kardemummaa

( jos olet makean ystävä voit lisätä hunajaa )

Laita kaikki ainekset blenderiin ja blendaa hyvin! Anna nice creamin olla pakastimessa 20-30 minuuttia.

METSÄMARJA NICE CREAM

1 1/2 dl pakastemarjoja

1 dl soijamaitoa

1 lusikallinen chian siemeniä

2 tl hunajaa

Sekoita ainekset keskenään blenderissä ja laita nice cream pakastimeen 20-30 minuutiksi. Tarjoile molemmat nice creamit kauralettujen kanssa ja koristele kauniiksi. Me käytimme koristeluun pähkinöitä ja jäisiä persikkaruusuja!

Jos innostut kokeilemaan reseptiämme kerro meille mitä tykkäsit tai jaa kuva Instagramissa ja käytä #momentandmore !

Mukavaa sunnuntaita kaikille, minä suuntaan nyt sinne sunnuntai torille ostamaan hedelmiä!

-Marika

SEISER ALM - ALPE DI SIUSI

English:

Hey there! In our last post Tommy told something about his work. So I think it is my time to tell something about my self. First things first! I'm addicted to crossfit and I'm happy if I can drink my morning coffee without hurry and do some heavier workout later.

I just came back from Alpe di Siusi. I had couple of hours free time per day there. Well, how I spent my free time then? Many kilometres of cross-country skiing, actually 144km.  I think this tells a lot about me. I didn't use so much spa areas at our hotel ( even though spa area was an awesome!), I just enjoyed fresh air and snow. Can I give you guys a little tip ? If you are an outdoor person you should visit Italian Alps! Alpe di Siusi is so so beautiful place!

If you want to know more about me you can follow me on Instagram @marikasportandmore or you can check out my old blog ( click here ) . My old blog is only in Finnish but there is also lots of nice photos.

Hugs and kisses,

Marika


Italiano:

Salve Amici e ben tornati. Dopo l'ultimo post in cui parlavo un pó di me adesso è il turno della Super Marika. Mentre io mene ero qui al calduccio alla griglia lei è andata una settimana sulle Alpi. Forse è stato meglio così perché la cara Marika in una settimana si è dedicata interamente allo sport percorrendo la bellezza di 144 km con gli sci di fondo! Sommando il tutto con esercizi in palestra e piscina. La prossima volta ha detto che vuole portarmi con lei, sará il caso di iniziare ad allenarsi secondo voi? Guardate un pó che belle foto ha fatto con la nostra GoPro. Come dico sempre: "mai togliere a Marika caffè caldo e qualche ora di sport la mattina se vuoi sopravvivere".

Se volete dare un occhiata in più questo è il profilo Instagram della pazza Finlandese @marikasportandmore, potete trovarci qualche notizia su esercizi e vita sportiva.

Alla prossima ragazzi.

Tommy


Suomeksi:

Heipparallaa, Marika se täällä kirjoittaa tällä kertaa. Viime postauksessa Tommy puhui työstään, joten nyt olisi varmaan minun aika kertoa jotain itsestäni. Palasin juuri työreisulta Alpeilta, Pohjois-Italiasta. Mielestäni se kuinka käytin kaikki parin tunnin taukoni töiden välillä kertoo aika paljon minusta.

Muutaman päivän reissulla kerrytin mittariin hiihtämällä 144 km! Jep supi suomalainen neito kyseessä. Kaikki tauot joita minulla oli, sukset jalkaan ja ladulle. Olin ajatellut lautailevani, mutta nämä hiihtoladut ja maisemat eivät antaneet minulle muuta vaihtoehtoa kuin hiihtää! Siis aivan täydelliset puitteet! Kelit kohdallaan ja maisemat hipoivat täydellisyyttä. Alpe di Siusissa on myös upea päästellä menemään maastopyörällä ( olen ollut tällä alueella useaan otteeseen ja pystyn kyllä lämpimästi suosittelemaan aktiivilomakohteeksi ). Syksyllä fillari alle ja talvella sukset, ja miksei lumilauta tai laskettelusuksetkin, mutta minun mielipiteeni on, että rinteet tällä alueella ovat aika tylsiä. Helppoja rinteitä aloittelijoille, mutta kokeneemmalle konkarille eivät anna niin suurta tyydytystä. Siispä suosittelen Alpe di Siusia maastohiihdon ystäville!

Mitä siis minuun tulee, olen täysi urheiluhullu. Haluan kokeilla kaikkea uutta urheiluun liittyvää ja nautin itseni haastamisesta. Minulle ei ole väliä onko kyse penkkiurheilusta vai saanko hikoilla itse, kunhan urheillaan! Tällä hetkellä kuitenkin sydämeni on vienyt crossfit; hikoilua ja uuden oppimista päivästä päivään! Jos haluat vakoilla minusta vähän jotain muuta, voit kurkistaa vanhan blogini ( klikkaa, klikkaa ) puolelle! ;) Jos haluat seurata touhujani hieman useammin kuin vain blogin puolelta voit seurata minua myös Instagramissa @marikasportandmore .

Super ihanaa viikkoa kaikille!

 -Marika

TO BEEF OR NOT TO BEEF

English:

In the heart of Tuscany is a restaurant called ANTICA MACELLERIA CECCHINI . I work in this restaurant and I can guarantee this place is heaven for you, if you are meat lover! When you are somewhere nearby you should come and taste our delicious food and come to say CIAO to me.

-Tommy


Italiano:

"To beef or not to beef!" Nel cuore della Toscana, a metà strada tra Firenze e Siena si trova il paradiso dei carnivori. Questo è anche il ristorante dove io lavoro e dove ho avuto la fortuna di conoscere Marika. Un locale con una sola regola l'ospitalità è la cosa più importante. Un servizio semplice ma con un magico tocco di follia. Varie offerte per tutti i tipi di portafoglio. Ma qui vi ho messo foto di alcuni dei miei piatti preferiti. La fantastica Bistecca alla Fiorentina, il mitico Sushi del Chianti e il Carpaccio di Culo. Poi il mitico! Il mio maestro Dante Bernardis Oste di lunga data, con la sua grande passione le donne! Insomma se cercate qualcosa di unico e simpatico non potete mancare! Come dice il grande Dario "Viva la ciccia e chi la stropiccia". Se siete nei paraggi vi aspetto, ovviamente stiamo parlando dell´ANTICA MACELLERIA CECCHINI.

 -Tommy


Suomeksi:

Toscanassa, Firenzen ja Sienan välissä on täydellinen paratiisi teille lihan ystävät!  Se on ravintola jossa työskentelen, ja itseasiassa tapasin Marikan ensimmäisen kerran täällä noin vuosi sitten. Meillä on tässä kyseisessä ravintolassa yksi tärkeä asia, jota vaalimme ja se on vieraanvaraisuus.  Palvelu ravintolassa on simppeliä ja hieman hulluttelevaa show-meininkiä ja voit valita lompakollesi sopivan menun eri hintaluokista. Lisäsin postaukseen kuvia minun lemppari annoksistani, jotta voitte saada käsityksen millaista ruokaa meillä tarjoillaan. Mahtava klassikko T-luupihvi " Bistecca alla Fiorentina",  paikallinen erikoisuus "Sushi del Chianti" sekä "Carpaccio di Culo".  Ravintolassa työskentelee mahtavia persoonia, kuten minun esikuvani Dante Bernardis, hauska mies, joka täyttää huoneen läsnäolollaan. Jos etsit persoonallista ravintolaa, jossa haukata reilusti lihaa ja nauttia siitä mahtavassa ilmapiirissä, et saa missata tätä paikkaa!  Omistaja Dario Cecchinin ( joka on aina paikalla ravintolassa puhaltamassa torveensa )  " To beef or not to beef " - lause kuvaa hyvin tätä ravintolaa.  Jos satut olemaan Panzano in Chiantissa tai jossain lähettyvillä tule moikkaamaan minua ANTICA MACELLERIA CECCHINIlle!

-Tommy

OUR FAVORITE BREAKFAST

English:

Hey guys! This is our favorite ( and super easy to make ) breakfast. The perfect recipe for you if you don't want to spend so much time in the kitchen but you still love breakfast which looks good and tastes even more delicious! And the best thing is if you can enjoy with your loved ones.

ORANGE TOAST & GOOD MORNING JUICE

ORANGE TOAST

2-3 oranges

cinnamon

honey

philadelphia cheese

a handful of nuts

GOOD MORNING JUICE

4 carrots

Ginger

0,75 L pineapple juice

Peel the carrots and ginger and add pineapple juice,  and blend it well!

Cut and peel the oranges and crumble the nuts. Toast bread and add philadelphia cheese straight, when bread is still warm. Use cinnamon and honey as much you like and finalize the toasts with orange slices and nuts.

Enjoy!

And guys if you try our recipe please tell us what do you liked about it! We really hope you will try this! Have an awesome week to you all.

Hugs and kisses,

Marika & Tommy

Italiano:

Cosa c´é di meglio di una bella domenica mattina in cui non abbiamo il peso e la fretta del dover correre a lavorare. Poter tranquillamente prendere del tempo per noi stessi e magari se siamo fortunati lo dividiamo anche con chi ci vuole bene. Riuscire ad abbandonare il caldo connubio fatto da profumate lenzuola e calde bellissime cosce non é facile ma una volta scavalcato questo osctacolo siete a cavallo. Datevi una bella lavata al viso con un po´di acqua fredda e senza svegliare chi é ancora nel mondo nei sogni tra le vostre lenzuola inizate a preparare la colazione. Provate queste due semplici ma buonissime cose che io e Marika ci siamo inventati questa mattina.

Crostoni arancioni e frullato del Buongiorno. I primi sono delle semplicissime fette del vostro pane preferito appena tostate, con sopra delle succolente fette di arancia, un pizzico di nocciole  macinate e un cucchiaino di miele; il tutto su un letto di formaggio spalmabile. Per poco dimenticavo! Importantissima una leggera spolverata di cannella. Il frullato del Buongiorno non é altro che un frullato ricco di energia con un bel colore arancione forte e con una nota piccantina data da un ingrediente alquanto birichino. Difficoltá inesistenti e veramente veloce.

CROSTONI ARANCIONI E FRULLATO DEL BUONGIORNO

CROSTONI 

il vostro pane preferito 

2-3 arance 

cannella QB

formaggio spalmabile 

nocciole  QB

FRULLATO DEL BUONGIORNO

ginger (zenzero) in base al vostro palato

4 carote

0,75 l di succo di ananas

Tostate il vostro pane e nel frattempo fate a fette le arance. Una volta tostate al punto giusto spalmateci sopra il formaggio e in seguito appaggiateteci sopra le fette di arancia. Cospargete il tutto con un pó di miele, una splolverata di nocciole tritate e per finire un soffio di cannella.

In contemporanea chi é con voi puó cimentarsi con il frullato, mettendo nel mixer le carote, qualche pezzettino di ginger e allungandola con il succo di ananas. Ricordatevi di provare in corso d´opera il gusto dato dal ginger perché se non piace puo´essere eccessivo. Apparecchiate al meglio la vosta tavola, magari con una buona musica di sottofondo e godetevi questa buonissima e semplicissima colazione! Guardate le nostre foto per avere le idee piú chiare e non esitate a chiedere se avete qualche dubbio. Vogliamo sapere cosa ne pensate, scriveteci!

Suomeksi:

Rakastan hitaita aamuja, olen aamuvirkku ja tykkään lukea tai syödä aamupalaa ajan kanssa. Fakta kuitenkin on että aina ei ole aikaa valmistaa super aamiaista. Viikonloppuisin aikaa yleensä löytyy enemmän kuin arkiaamuina ja aamiaisseurakin on helpommin saatavilla! Hyvässä seurassa aamiaisen tekeminen on yhtä mukavaa kuin sen syöminen.  Lisää hyvä musiikki ja kaunis kauttaus,  ja päivä saa alkaa mukavasti ja super hitaasti!


Vaikka tässä höpötänkin hitaista aamuista tämä meidän yksi suosikki aamiaisistamme on super nopea valmistaa! Tässä teille reseptiä, olkaapa hyvät! Jos innostutte kokeilemaan niin  kertokaa ihmeessä meille mitä tykkäsitte!

APPELSIINILEIVÄT & PORKKANA-ANANAS-INKIVÄÄRI- MEHU

LEIPIIN TARVITSET

mieleistäsi leipää

 2-3 appelsiinia

kanelia

hunajaa

 maustamatonta tuorejuustoa

kourallinen mieleisiäsi pähkinöitä

MEHUUN TARVITSET

4 porkkanaa

inkivääriä mieltymyksesi mukaan

0,75 L ananas mehua

Kuori ja pilko porkkanat sekä inkivääri. Inkivääriä voit käyttää mieltymyksesi mukaan. Me tykätään käyttää aika reilusti niin mehuun saa myös hieman potkua! Lisää ananasmehu ja blendaa kaikki blenderissä sekaisin. Jos käytät blenderiä tästä mehusta tulee hieman smoothien omainen.

Kuori ja leikkaa appelsiinit sekä murskaa pähkinät. Laita leivät paahtimeen ja voitele tuorejuustolla heti paahtamisen jälkeen. Lisää leipien päälle makusi mukaan kanelia sekä hunajaa ( meillä on mahdollisuus käyttää omaa hunajaa, sillä Tommyn harrastuksiin kuuluu ampiaiset <3 ). Viimeistele leivät appelsiinisiivuilla sekä pähkinärouheella.

Nauti leivät sekä mehu hyvässä seurassa !

Ihanaa viikkoa teille kaikille ja nautitaan näistä aamuhetkistä! Mitäs mieltä olette, lisää tälläisiä reseptipostauksia?

-Marika

COLORFUL LIFE

English:

Sometimes you just have to do something what you have never done before.  Like play with smoke bombs or start a blog together.

Hugs & kisses,

Tommy & Marika


Italiano:

Vi é  mai capitato di svegliarvi  con un' idea stravagante in testa? A noi é capitato e la cosa migliore é stata quella di metterla in atto! Foto con fumogeni e un fantastico tramonto sulla spiaggia.

-Tommy

Suomeksi:

Päiväni yksisarvisena<3  Kuka voisi vastustaa uusia kokemuksia, kuten värisavupommeja?

-Marika

WHO WE ARE ?

English:

Hi we are Marika & Tommy. We got an idea to bring together our power and positive energy and start a blog together. We both live in a small village in Tuscany and we love spend time behind the camera. But that is pretty much all we have in common. Marika is a sport girl from Finland and Tommy is a typical italian guy who's passion is food.

We hope you want continue with us and we can guarantee that you will get to know us better!

Hugs and kisses,

Marika & Tommy

Italiano:

Ciao!
Piacere di conoscervi e grazie di spendere tre dei vostri preziosi minuti per leggere queste poche righe.
Aspettate un momento dimenticavo, ma noi chi siamo?
Siamo Tommaso e Marika, sinceramente ancora non saprei come definirci, l'unica cosa di cui sono sicuro che entrambi abbiamo moltissime passioni ma in comune ne abbiamo davvero poche; poche ma fondamentali.
Entrambi amiamo fare cio` che ci piace vivendo l'attimo ed entrambi siamo appassionati di fotografia.
Io sono Tommi il classico ragazzaccio toscano, un po`come il vino della nostra zona: "CHIANTI CLASSICO".
Provengo da un piccolo paesino nel cuore della Toscana, sono un profondo amante della nostra cara CUCINA ITALIANA, adoro cucinare ed avventurarmi nelle tradizioni enogastronomiche del nostro bel paese.
Lei è Marika la tipica bellissima ragazza Finlandese con un grande unico amore, il sottoscritto?
No! il suo amato Sport!
Anche Marika vive nel mio piccolo paesino dove ci siamo conosciuti e abbiamo avuto l'idea di iniziare questa avventura.
Come sappiamo gli opposti si attraggono, le nostre giornate sono una continua allegra lotta. Io che amo avventurarmi in tutti i ristoranti possibili, tra ricette e consigli della nonna e Marika che ogni minuto mi trascina in avventure sportive e piene di fatiche.
Insomma qui vi divertiremo con tante foto, tra sport e cibo e con due costanti sfide.
Io,  riuscire a far innamorare la bellisisma finlandese della nostra amata pasta e lei riuscire a sottrarmi dal mio pisolino pomeridiano post pranzo della domenica!
Adesso dobbiamo solo vivere il momento e vedere come andrà a finire.
Arrivederci. ;)'

-Tommy

Suomeksi:

Hei te suomalaiset lukijat. Kiva, että olette eksyneet tänne Moment and more- blogiin. Ensimmäinen postaus käsillä ja tulevaisuus on vielä avoinna. Olen kuitenkin varma, että tulette näkemään paljon kuvia, sekä mahdollisesti myös videoita, minun ja Tommyn seikkailuista. Se mitä nämä seikkailut tulevat olemaan ei osaa vielä kukaan sanoa.

Keitä me sitten olemme? Minä olen Marika, asun tällä hetkellä Toscanassa ja lähtöisin olen Keski-Suomesta. Rakastan urheilua ja energiaa sekä tahdonvoimaa minusta riittää muillekin. Tommy on tyypillinen, kovalla tempperamentilla varustettu italialainen, jonka intohimona on ruoka. Näin äkkiseltään ajateltuna olemme siis lähestulkoon toistemme vastakohdat! On meissä kuitenkin joitain yhteisiäkin piirteitä; teemme ne asiat joista nautimme intohimolla, molemmat tykkäämme touhuta kameran kanssa ja asumme samassa pienen pienessä kylässä Toscanassa.

Tavoitteemme on saada teidät viihtymään blogissamme, Tommy nauttimaan urheilusta sekä saada minusta pastan ystävä. Toivottavasti jatkatte siis matkaa meidän kanssamme! Mahtavaa alkavaa viikkoa kaikille! <3

-Marika